RqR Quantitative and Qualitative Community Nursing Research

Adherencia a la dieta mediterránea y mitos en alimentación: un estudio transversal

Carolina Del reguero muñiz — 2025-12-26

Objetivo: Determinar el porcentaje de pacientes que presentaron buena adherencia a la dieta mediterránea en la población adscrita a 3 centros de salud del área sanitaria de Madrid-España, pertenecientes a la dirección asistencial noroeste. Posteriormente describir el perfil de aquellos con buena adherencia, explorar las creencias sobre falsos mitos en alimentación y determinar la relación entre adherencia y creencias.

Método: Se llevó a cabo un estudio descriptivo observacional transversal en una muestra de 378 personas, entre julio de 2019 y enero de 2020, en 3 centros de salud de Madrid (Consultorio La Marazuela-Las Rozas, Consultorio de Brunete, Centro de Salud Segovia), mediante cuestionarios autoadministrados que constaban de 2 partes, una basada en un cuestionario sobre dieta mediterránea adaptado para Madrid-AP y otro elaborado por las investigadoras en base a 2 estudios sobre alimentación.

Resultados: Un 65% del total encuestado mostró buena adherencia a la dieta mediterránea, siendo la mayor parte mujeres (n= 203 (64.2%)). La edad media de los encuestados fue de 49,6 años, siendo la mayoría de origen español (81.7%).

Conclusiones: No existieron diferencias significativas al relacionar adherencia con sexo, edad o nivel de estudios. Los resultados obtenidos respecto al consumo de frutas, verduras y vino no se asemejaban a los reflejados en otros estudios. No se encontró relación entre adherencia y mitos.

Percepción de las enfermeras de atención primaria sobre la interculturalidad en la introducción de la alimentación complementaria: un estudio cualitativo

Jesús Alberto Martín González — 2025-12-26

Objetivo: conocer las fortalezas y las debilidades que presentan las enfermeras de pediatría de atención primaria a la hora de prestar cuidados culturalmente congruentes en el proceso de introducción de la alimentación complementaria, siguiendo las premisas del modelo transcultural de Madeleine Leininger.

Metodología: estudio cualitativo de tipo fenomenológico, en el cual se realizaron entrevistas semiestructuradas de 3 enfermeras de pediatría de centros de salud pertenecientes a la Organización Sanitaria Integrada Bilbao-Basurto, España.

Resultados: se evidenció un correcto conocimiento sobre cuidados culturales por parte de las enfermeras entrevistadas, aproximándose de forma adecuada al concepto de cuidado cultural establecido por Madeleine Leininger. Las enfermeras percibieron como fortalezas su capacidad de escucha, el respeto por la cultura de las familias atendidas, y la capacidad de poner en duda sus propios preconceptos culturales y de buscar información y de formarse. En cuanto a las debilidades identificadas, en su mayor parte estuvieron relacionadas con la Organización Sanitaria, en especial por la escasez de recursos al respecto, así como la falta de formación en algunos aspectos por parte de las propias enfermeras.

Conclusión: por norma general, se observó una percepción positiva en relación con las fortalezas de las enfermeras de pediatría de atención primaria. Sin embargo, la principal debilidad se relacionó con la Organización Sanitaria, debiéndose instar a la administración a invertir recursos tanto para la actualización de protocolos como para la formación de sus profesionales.

Practice Environment Scale-Nursing Work Index for use in primary health care: a qualitative content validity study

Edurne Zabaleta del Olmo — 2025-12-26

Objetivo

Evaluar la validez de contenido de una versión adaptada de la Practice Environment Scale–Nursing Work Index (PES-NWI) para su uso en Atención Primaria (AP).

Métodos

Se realizó un estudio cualitativo mediante entrevistas cognitivas. Ocho enfermeras de AP con perfiles diversos completaron la versión adaptada de la PES-NWI y participaron en entrevistas para explorar cómo interpretaron los ítems. El analisis se realizó utilizando el Question Appraisal System 99 (QAS-99), apoyado con notas de campo y verificación de transcripciones. Los problemas detectados se categorizaron según claridad, conocimientos requeridos, suposiciones y formato de respuesta, y sirvieron para guiar la adaptación del cuestionario.

Resultados

Veintiséis de los 34 ítems (76,5 %) fueron identificados como problemáticos por al menos una participante, con un total de 56 problemas codificados. La mayoría (87,5 %) se relacionaban con problemas de claridad, especialmente por formulaciones ambiguas o imprecisas. Todas las participantes consideraron los ítems relevantes y no identificaron ausencia de contenidos. Se realizaron modificaciones para mejorar la claridad y la adecuación contextual. La versión final fue aprobada por las participantes, el equipo investigador y la autora de la escala original.

Conclusión

La elevada proporción de ítems con problemas de claridad destaca el valor de las entrevistas cognitivas para identificar dificultades interpretativas y mejorar su redacción. Las participantes consideraron la escala adaptada relevante y exhaustiva, lo que respalda su validez de contenido y adecuación al contexto de la AP. Este estudio ofrece una metodología replicable para examiner la validez de contenido desde la perspectiva de la población destinataria.

Evaluación del Conocimiento y Aceptación de la Intervención de Enfermería en Procesos Agudos (IEPA) entre Profesionales de Atención Primaria

Rut Navarro Martinez — 2025-12-26

Introducción: La atención primaria (AP) enfrenta una creciente demanda debido al envejecimiento de la población y al aumento de patologías crónicas. Para mejorar esta demanda, la Conselleria de Sanidad de la Comunidad Valenciana introdujo en 2023 la Guía de Intervención Enfermera en Procesos Agudos (IEPA).

Objetivos: Evaluar el nivel de conocimiento y aceptación de la IEPA entre los profesionales de AP.

Material y Métodos: Se realizó un estudio transversal con la participación de profesionales de los centros de AP. Se utilizó un cuestionario anónimo y autoadministrado, distribuido electrónicamente, compuesto por 20 preguntas sobre datos demográficos, conocimiento sobre la IEPA (escala tipo Likert) y percepción de su utilidad.

Resultados: De los 337 profesionales encuestados, el 79,5% eran mujeres y el 33,2% enfermeras. Una mayor proporción de enfermeras especialistas consideró que "Algunos o pocos" pacientes estaban informados sobre la IEPA (p=0,004) y que "algunas o pocas" enfermeras estaban adecuadamente formadas (p=0,001). Mientras que las enfermeras opinaban que atendían “la mayoría” de IEPA (p=0,001), los médicos de AP (MAP) creían que las enfermeras resolvían "Algunos o pocos" casos (p=0,001). Un 64,4% consideró que la IEPA promueve la educación sanitaria y un 56,4% que mejora la accesibilidad al centro de salud, destacando los pediatras como los que más reconocen sus beneficios (p<0,001).

Conclusiones: Aunque hay un apoyo significativo hacia la IEPA, se requieren mejoras en la formación del personal de enfermería y la colaboración interprofesional. Es esencial implementar estrategias educativas que aumenten la visibilidad y optimicen la implementación de la IEPA en AP.

Estilos de vida en estudiantes universitarios según su formación en hábitos saludables: un estudio comparativo

Mª Isabel Benedicto-Toboso — 2025-12-26

Objetivo: El estilo de vida de una persona determina su estado de salud. Los adolescentes son especialmente vulnerables a la adopción de hábitos no saludables que pueden perpetuarse en la edad adulta. El objetivo fue determinar si existen diferencias entre los estilos de vida de los estudiantes universitarios que reciben formación en hábitos saludables y aquellos cuyos programas académicos no incluyen dicha formación.

Métodos: Se aplicó un diseño observacional descriptivo de tipo transversal. La población del estudio estuvo compuesta por 117 estudiantes de tercer y cuarto curso de todas las titulaciones universitarias del Campus de Teruel de la Universidad de Zaragoza. Para recopilar datos sobre sus estilos de vida, se puso a disposición un formulario de cumplimentación voluntaria, que incluía la versión española de los cuestionarios Health-Promoting Lifestyle Profile II y Estilos de Vida y Salud en Estudiantes Universitarios.

Resultados: Aproximadamente la mitad de los participantes fueron estudiantes formados en hábitos. Se observó que estos estudiantes presentaban un estilo de vida más saludable y mejores hábitos que los estudiantes sin dicha formación, así como una mejor percepción de su calidad de vida y una higiene bucal superior. Además, registraron menos horas de sedentarismo y una mayor proporción de normopeso.

Conclusiones: Existe una asociación entre la formación universitaria en hábitos saludables y un estilo de vida más saludable. De ahí la importancia de promover conductas saludables en la adolescencia mediante estrategias como la Educación para la Salud, en las que la enfermería desempeña un papel fundamental.

Evaluación del riesgo de sufrir trastornos musculoesqueléticos en personal sanitario de centros residenciales de mayores

María Burrueco Valenzuela — 2025-12-26

Resumen:

Introducción:

El presente Trabajo Fin de Grado aborda los trastornos musculoesqueléticos, una de las principales causas de absentismo y afectaciones en la salud laboral del personal sanitario de residencias geriátricas, centrándose en la lumbalgia. Este tipo de trastornos, frecuentes en este ámbito, están vinculados a factores ergonómicos como la manipulación manual de pacientes.

Objetivos:

Evaluar el riesgo de trastornos musculoesqueléticos en trabajadores del Centro Residencial ILUNION de Baena utilizando el método MAPO. Identificar variables asociadas, establecer recomendaciones preventivas y analizar la sintomatología musculoesquelética mediante el cuestionario Nórdico.

Material y Métodos:

Se realizó un estudio observacional transversal en 55 técnicos en cuidados auxiliares de enfermería. Se analizaron variables sociolaborales y ergonómicas, y se calculó el índice MAPO. Se respetaron consideraciones éticas y se empleó SPSS para el análisis de datos.

Resultados:

El 70,9% del personal presentó síntomas musculoesqueléticos, predominando el dolor lumbar y cervical. Aunque la residencia dispone de recursos ergonómicos como camas regulables y grúas, su uso es limitado (0,21% de levantamientos totales con ayuda). El índice MAPO calculado fue 0,913, clasificando el riesgo como aceptable. Las bajas tasas de uso de equipos y la formación limitada son áreas claves de mejora.

Conclusión:

A pesar de un riesgo aceptable según el índice MAPO, persisten síntomas debido al uso insuficiente de equipos ergonómicos y a la formación inadecuada. Se recomienda fomentar el uso de recursos, implementar capacitaciones continuas y supervisar las prácticas de movilización para proteger la salud de los trabajadores.

La enfermería comunitaria en una nueva etapa editorial: ciencia y compromiso.

Lucia Fernandez-Arce — 2025-12-26